Gambas picantes al ajillo

Receta rápida: gambas picantes
Ingredientes: Se calienta el grill a fuego medio. En un mortero se pica el ajo con la sal gorda. Se añade el pimentón y cayena y, después de mezclarlo bien, el aceite de oliva y zumo de limón hasta que se forme una pasta. En un bol se mezcla las gambas con la pasta hasta que estén todas untadas (para mejor resultados utilizar manos y no cuchara).

Se colocan las gambas debajo del grill durante 6 minutos, 3 minutos cada lado. Colocar en una fuente con rodajas de limón para servir.